"Tschaina" - Dine Around Silvaplana
Les hôtes de Silvaplana et de Surlej vous invitent à un temps fort culinaire : Déguste des menus Dine-Around exclusifs à 4 plats au prix spécial de seulement 55 CHF par personne.
Ce site utilise des cookies,
que vous pouvez refuser.
Les hôtes de Silvaplana et de Surlej vous invitent à un temps fort culinaire : Déguste des menus Dine-Around exclusifs à 4 plats au prix spécial de seulement 55 CHF par personne.
Participe à notre concours ! Une fois par mois, un menu Dine Around pour 2 personnes sera tiré au sort parmi les envois contenant les bonnes réponses.
Tu es à la recherche d'une idée de cadeau ? Offre un bon Dine Around à ceux que tu aimes ! Le bon est utilisable dans tous les restaurants participants.
Découvre la diversité et essaie les neuf menus uniques ! Laisse-toi inspirer par les créations. Tu trouveras ici un aperçu de tous les menus. Pour savourer ton menu préféré, réserve directement au restaurant sous le mot-clé "Dine Around".
Valable toute l'année , du dimanche au jeudi (hors jours fériés). Veuillez tenir compte des heures d'ouverture et de fonctionnement des restaurants.
Pani Puri : purée de pois chiches , tahini, ail, huile d'olive, sésame, mini-pitas libanaises |
Tom Yam Talay : tomate , curry, citron vert, citronnelle, pleos, morue, sandre, crevettes, coriandre |
Poulet au beurre et riz au jasmin |
Glace à la noix de coco mangue-fruit de la passion |
Sciatt sur un lit de salade : boulettes de sarrasin croustillantes et frites, fourrées de fromage d'alpage fondu |
Soupe à l'orge des Grisons |
Brochette maison à la viande de bœuf et au lard , servie dans une barquette en bois, accompagnée de frites et d'une sauce Aurora relevée |
Petite tartelette aux marrons |
Bruschetta estivale |
Edamame |
Campfire Curry: curry africain aux cacahuètes, aux légumes de saison et au tofu ou au poulet croustillant |
Cheesecake d'été : cheesecake à la mangue et à la crème de noix de coco |
Menu de midi uniquement
Filet de saumon poêlé, salade , tomates cerises mijotées, le tout accompagné d'une vinaigrette à l'ail fermenté |
Soupe d'orge des Grisons à l'Orma | Mousse de whisky tourbé |
Filet de porc à la sauce à la moutarde de Dijon, accompagné de légumes de saison et de pommes de terre sautées |
Cheesecake à l'orange avec une crème au gin ORMA |
Thailando : une sélection d'entrées savoureuses, telles que des brochettes de satay, des fish and chips, des rouleaux de printemps et bien plus encore… |
Tom Kha Hed : soupe épicée aux champignons |
Preow Waan Gai : morceaux de blanc de poulet frits à la sauce aigre-douce, Phad Nam Mun Hoy Neau : bœuf à la sauce aux huîtres, Gang Kiew Warn Gai: curry vert thaï, & Phad Pak Ruammit : légumes thaïlandais au wok, Kaow Phad : riz parfumé |
Gluoy Thord Thailando Polamai Fruits exotiques avec banane frite et composition glacée |
Soupe au potiron et au gingembre, garnie d'une délicate rosette de saumon fumé |
Salade d'épinards à la vinaigrette au vinaigre balsamique, aux tomates séchées et aux artichauts |
Ragoût de cerf « Val Roseg » accompagné de chou rouge, de cèpes et de spätzli |
Dessert "Bellavista |
Fromage de chèvre frais « Fior di Capri » accompagné de moutarde aux fruits et d'un bouquet de salade |
Soupe du jour |
Poulet teriyaki : spécialité japonaise à base de dés de poulet à la sauce aigre-douce, servie avec des morceaux d'ananas et accompagnée de riz au jasmin |
Soufflé au chocolat avec de la glace à la vanille et de la crème fouettée |
Piementos de Padron |
Tartare de bœuf spécial |
PopUp² Pâtes aux pignons de pin , tomates, basilic et burrata |
Tiramisu "style Lukasz |
Menu de midi uniquement
Salade estivale colorée aux graines grillées, accompagnée d'une sauce maison |
Soupe de chou-fleur truffée |
Jarret de porc à l'Alpetta accompagné de polenta Taragna |
Kaiserschmarrn avec quetsches grillées |